방학 중 소외아동의 결식문제 해결을 위한

건강식 KIT 지원「가온」10차

식품 납품업체 제안요청서

2022. 7.

1. 사업명

: 방학 중 소외아동의 결식문제 해결을 위한 건강식 KIT 지원 「가온」 10차

2. 사업목적

: 방학 중 홀로 지내는 소외계층 아동 및 청소년에게 다양한 식료품으로 구성된 KIT를 제공하여 결식 우려 해소

3. 과업내용

가. 기간: 2022년 7월 ~ 2022년 8월(주 1회/총 5회)

나. 내용: 건강식 KIT 식품 포장 및 지역별 배송

- 식품포장: 5대 영양소를 고려한 식단표 구성 후 포장

- 배송방법: 서울시 內 각 기관(약 13개소)에 직배송

다. 인원: 500명

라. 사업비: 121,500,000원(금일억이천일백오십만원정) - 부가세 포함

※ 48,600원*500명*5회= 121,500,000원

4. 납품내용 및 영양기준

가. 건강식 KIT

- 업체의 상황에 맞게 밥류, 국류, 반찬류, 간식류 등을 1회차 구성으로 하여 식단표 구성 후 제출(총 5회)

- 학생들이 쉽게 조리할 수 있는 반조리 식품을 포함해 5대 영양소가 골고루 포함되도록 구성

5.  참가자격 : 제안서 제출 참가 자격은 다음 각 호를 모두 충족하는 자(업체)로 합니다.

가. 「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률 시행령」 제13조의 규정에 따른 요건을 갖춘 자로서 식품위생법 제88조에 따른 집단급식소 신고에 필요한 면허소지자를 두고, 학교급식법 제15조 및 동법시행령 제11조, 식품위생법 제36조, 제37조, 동법 시행령 제21조 제1호에 따른 식품제조·가공업 또는 제8호 마목의 규정에 의한 식품접객업 중 위탁급식 영업허가를 받은 자로, 입찰자는 입찰공고일 전일[신규사업자(법인인 경우 법인 등기일, 개인사업자인 경우 사업자등록일 기준으로 한다.)인 경우 입찰공고일 이후를 포함함]부터 법인등기부상 본점소재지(개인사업자의 경우에는 사업자등록증 또는 관련법령에 따라 허가.인가.면허.등록.신고 등에 관련된 서류에 기재된 사업장의 소재지를 말함)가 서울에 있는 업체

나. 식품관계 법규 및 「지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률」제31조 및 동법 시행령제92조에 의해 입찰참가자격이 제한되지 아니한 자.

다. 국가종합전자조달시스템 경쟁입찰참가자 등록을 필한 업체(입찰 전일까지 입찰참가 등록증 및 본 시스템 이용자 등록을 한자)

6. 입찰참가 및 제안서 제출

가. 공고기한 : 2022년 7월 7일(목) ~ 2022년 7월 15일(금) 오전 11시

나. 제출기한 : 2022년 7월 15일(금) 오전 11시 까지

다. 제출방법 : 나라장터 입찰서 제출

※ 제안서는 대표자 인감 날인하여 공문과 함께 제출 (날인이 없는 경우, 제안으로 인정하지 아니함)

※ 제안서 일체의 서류는 일괄 접수를 원칙으로 함

라. 제출서류 : 제안요청서 내의 [별첨1] 및 제출 서류 참조

7. 제안서의 효력

가. 제안서가 주관 사업자로 선정되면, 해당 제안사의 제안 내용은 추후 계약 체결을 위한 참고 자료로    활용함

나. 필요 시 제안에 대하여 추가제안 또는 자료를 요청할 수 있으며, 이에 따라 제출된 자료는 제안서와   동일한 효력을 지님

※제출된 제안서는 사업 주관기관에서 요청하지 않는 한 변경 불가

8. 제안 유의사항

가. 제출된 제안서는 일체 반환되지 않으며, 본 제안과 관련된 일체의 소요비용은 제안사가 부담함

나. 제안내용의 확인을 위해 필요한 경우, 추가 자료를 요청할 수 있으며 필요시 현지 실태조사를 실시할 수 있음

다. 제안서의 내용을 객관적으로 입증할 수 있는 관련 자료는 제안서의 별지 서식으로 제출하여야 함

라. 제안서 내용에 허위사실 기재가 발견된 경우, 입찰 참가 제외, 낙찰 취소, 계약해지 등을 조치함

[별첨1]

제안서

1. 수행능력

가. 일반현황 및 연혁

상호 또는 법인명칭		대표자
영업 종목		법인등록번호
주 소
연락처	TEL:		FAX:
회사설립년월일		자본금(현재)		( 원)
해당부문 사업기간
자산중 부채비율
인력현황 (종사인원)	총 명

2. 운영계획

가. 건강식 KIT 단가 구성 비율 계획

구 분	1회당 단가(원)	비 율(%)	비 고
식재료비
인 건 비
경 비
일반관리비
이 윤
합 계

나. 식단운영계획 및 식단표

※ 식단운영에 관한 전반적 사항 기재

다. 식재료 명세 및 공급처 내역

※ 식재료에 관한 전반적 사항 기재(충청남도 內 소상공인 물품 및 특산품 70% 이상 활용)

라. 안전관리 계획 및 보험가입 실태

※ 안전관리 계획 및 사고보상대책 기재

[증빙서류: 영업배상책임보험증권 등 사본첨부.]

마. 긴급상황(단전, 단수, 화재 및 각종재해 등) 발생시 대처방안

※ 대처방안 기재

바. 식중독 사고 발생시 사고처리 및 대처방안

※ 사고처리 및 대처방안 기재

사. 식품 발송 계획(포장 상태 등)

※ 포장 상태 설명 및 예시 사진 첨부

아. 기타제안내용(업체만의 장점 및 특이사항)

※ 특별 제안내용 기재

2022년    월    일

입찰참가자          상호 또는 법인명칭:

주              소:

주민(법인)등록번호:

대      표      자:                       (인)

사회복지법인 하트-하트재단 이사장 귀하

[별첨2]

업체 선정 평가표

업체명:

구    분

배점

점수

비고

정량적평가

1.운영능력

(10)

① 업체 경영상태(재무비율)

최근연도

자기자본비율

(	자기자본	)
	총 자 산

․ 기준비율의 100% 이상

․ 기준비율의 75% 이상~100% 미만

․ 기준비율의 50% 이상~75% 미만

․ 기준비율의 25% 이상~50% 미만

․ 기준비율의 25% 미만

5점

4점

3점

2점

1점

5

② 세금체납여부

5

2.운영계획

(20)

① 회 당 단가 집행계획

- 식품비 95% 이상(10점)

- 식품비 95% 미만에서 90% 이상(6점)

- 식품비 90% 미만에서 85이상(4점)

- 85% 미만(0점)

20

3. 인력운영 관리 (10)

① 규모에 적합한 전담직원 확보 등 인력관리

- 영양사, 조리사 자격증 소지자 배치 인원(6점)

- 그 외 직원은 1점(4점)

10

정성적평가

5. 급식 운영의 품질

(50)

① 표준 식단표(제안서) 적정성

10

② 식재료의 품질(사용 계획)의 적정성

10

③ 안전관리 계획 및 사고보상대책

10

④ 식중독 사고 발생 및 긴급사항 발생 대처방안

10

⑤ 택배 발송 계획의 적정성

10

6. 기타 제안 내용

(10)

① 수요자 의견수렴방법 및 개선방안

5

② 타 업체와 비교할 수 있는 장점

5

합 계

100

2022년       월       일

선정위원:                    (인)